BITE.
SIP.
BREATHE.

rivertown: la filosofía beminimal hecha espacio. Tu refugio para pausar, inspirarte y trabajar, donde la calma eleva tu productividad. Acompaña tu día con café de especialidad, pastelería en su forma más pura y all day brunch.

Yogurt Griego, fresas, arándanos y escoge tu base de granola: Chocolate o nueces y semillas.

Express Breaksfast

Jugo de naranja, porción de fruta, café caliente y croissant de mantequilla

Happy Pancakes

Pancakes artesanales sin gluten, hechos de banano y arroz, yogurt griego, arandanos y miel de abejas.

Scrambled eggs

Huevos con cebolla, tomate y queso mozzarella. Acompañados con tocino y croissant de mantequilla.

Eggs Florentine

Huevos horneados con jamón, cebolla, tomate, queso mozzarella y parmesano. Acompañado de pan de masa madre.

Bowl of Fruits

Mezcla de frutas de temporadas.

Mediterranean Sandwich

Pan de masa madre con relleno de tomates secos, espinaca, queso Colby Jack. Acompañado de papas

Egg Sandwich

Croissant de queso relleno con huevo, queso mozzarella, tomate, cebolla y salsa de cilantro. Acompañado de papas.

New York Style Bagel

Bagel de parmessano y finas hierbas con huevos revueltos, tocineta y queso Colby Jacky. Acompańado con papas.

Grilled Mushroom Sandwich

Pan de masa madre relleno de setas, cebolla salteada y queso Colby Jack. acompañados de papas

Chicken Waffle

Waffle de Pandeyuca, con pechuga de pollo gratinada, aguacate, mezclum de lechugas y tocineta. Acompañado de papas

Salmon Bagel

Bagel de parmesano y finas hierbas, relleno de queso crema, mezclum de lechugas, cebolla, alcaparras y y salmon ahumado. Acompañado de papas

Sweet Waffle

Waffle de Pandeyuca acompañado con banano, arandanos, fresas.

Pandeyuca Waffle

Acompañado de huevos revueltos, tocineta, aguacate y miel.

Avocado Toast

Pan de masa madre, smash de aguacate, huevos revueltos y tocineta.

Pineapple Toast

Tostada de pan Brioche, queso de búfala, piña caramelizada con tajin y granola crocante.

French Toast

Pan brioche dorado, acompañado de dip de queso crema dulce y frutas de temporada.

Buffalo Cheese Toast

Pan de masa madre, pesto, smash de aguacate y queso de bufala.

Chicken Salad

Base de mézclum de lechugas y espinaca, tomates cherry, cebollas encurtidas, crotones de pan y pollo grill. Acompañado de salsa de mango y romero.

Salmon Salad

Base de mezclum de lechugas y espinaca, con tomates cherry, cebolla encurtida, crocante de parmesano y salmon ahumado. Acompañada con salsa de yogurt griego y pepino.

Pink Smoothie Bowl

Mezcla de fresa, piña, banano. Con toppings de granola de chocolate, fresa y banano.

Coffee Smoothie Bowl

Mezcla de cafe, chocolate, banano. Con toppings de Granola de nueces, fresa y banano.

Baked Cheese Snack

Dip de queso al horno con mermelada de la casa, miel y romero. Acompañado con tostadas.

Snack Chips

Chips con salsas de temporada. Elige tus chips entre plátanos , papas de limón o natural.

BITE. SIP. BREATHE

Nuestras Ubicaciones

Conquistadores

Calle 36 # 63 – 84

Horario de Atención

  • Lun - Mie: 7:30am a 7:00pm

  • Jue - Sab: 7:30 a.m. to 7:00 p.m.

  • Dom: 7:30 a.m. to 6:00 p.m.

muy pronto

Laureles

Algo especial está por llegar a Laureles. 🌿 Dentro de la nueva sede beminimal jardines, estamos creando tu próximo refugio. Un nuevo espacio para pausar, desconectar del ruido y disfrutar de lo esencial.